Dengan kebangkitan dan berkembangnya kapasitas pengolahan industri kakao nasional dan masuknya beberapa investor asing ke Indonesia di sektor kakao, maka keberlanjutan kakao Indonesia baik dari sudut produktivitas dan mutu, tidak bisa ditawar lagi, sehingga diperlukan kiat-kiat/terobosan untuk mengupayakan keberlanjutan kakao Indonesia.

Dalam kurun waktu tiga tahun belakangan ini, grinding kakao Indonesia menunjukkan peningkatan yang signifikan, yaitu dari 130.000 ton di tahun 2009/2010 menjadi 265.000 ton di tahun 2011/2012. Peningkatan tersebut sejalan dengan peningkatan volume ekspor dan produk jadi dari 16% di tahun 2009 menjadi 54% di tahun 2012. Di sisi lain ada tendensi sedikit penurunan produksi kakao yang antara lain disebabkan oleh umur tanaman yang sudah menua, dibarengi oleh menuanya umur produsen/petani kakao, serangan hama dan penyakit, menurunnya tingkat kesuburan tanah, kurang tertariknya generasi penerus untuk menjadi petani kakao, dan persaingan penggunaan lahan antara
budidaya kakao dan komoditas lainnya.

Guna mencari solusi terobosan untuk mewujudkan keberlanjutan kakao Indonesia baik dari sisi produksi maupun mutu dalam mendukung kebijakan program hilirisasi, maka bertepatan dengan peringatan Hari Kakao Indonesia, Dewan Kakao Indonesia, bekerjasama dengan Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian, Kementerian Pertanian, Kementerian Perindustrian, Kementerian Perdagangan, dan para pemangku kepentingan kakao, bermaksud menyelenggarakan Lokakarya Kakao Indonesia dengan tema “Peningkatan Produktivitas dan Kualitas Menuju Kakao Indonesia Berkelanjutan”.

Peserta Lokakarya:

• Petani, pedagang, pabrikan, dan industri kakao; peneliti, akademisi, dan pemerhati kakao.
• Pemerintah, pemangku kebijakan
• Asosiasi, pelaku bisnis di sektor kakao, dan organisasi terkait.

Sasaran: Menghasilkan terobosan nyata dalam mewujudkan kakao Indonesia yang berkelanjutan.

Untuk keterangan selengkapnya silahkan unduh brosur disini : DOWNLOAD BROSUR LOKAKARYA KAKAO 2013

Untuk Mengundah Proposal Lokakarya Kakao Indonesia 2013 : DOWNLOAD PERINGATAN HARI KAKAO INDONESIA 2013